Sobre o evento

 

Macapá, capital do Amapá, fica na região Norte do Brasil. Cortada pela Linha do Equador, parte o mundo ao meio. É uma cidade que carrega em sua essência a evolução urbana das grandes cidades e a exuberância da natureza. Quem chega a Macapá, por via aérea ou marítima encontra uma magnitude de cores e sabores. O primeiro Simpósio de Ciência dos Alimentos do Amapá (I SCAAP) ocorrerá nessa linda cidade. 

O I SCAAP surgiu pela necessidade de consolidar a Ciência dos Alimentos no Estado do Amapá tendo como tema "Nutrição e Segurança de Alimentos no Meio do Mundo", com enfoque na saúde da população. Neste evento estaremos buscando novidades e palestrantes de excelência. Será uma ótima oportunidade para trocas de experiências, aprendizado e integração de novos grupos de pesquisa.

Agradecemos aos palestrantes e toda equipe organizadora do I SCAAP.

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Preparamos tudo com muito carinho! Esperamos por você!

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Fábio Rodrigues, Lílian Solon e Valeria Bezerra.